banner
뉴스 센터
뿌리깊은 경험과 최첨단 기술

남부 달콤한 차를 마시기 위해 반드시 피해야 할 설탕 실수

Jul 22, 2023

특유의 따뜻함, 맛있는 요리, 길게 뻗은 해변, 친절한 태도 등 미국 남부에는 다양한 즐길거리가 있습니다. 이들 제품 중 최고이자 확실히 가장 상쾌한 것 중 하나는 이 지역의 달콤한 차입니다. 간단히 말해서, 그것은 세계 최고 중 일부입니다. 당신이 남부에 오랫동안 거주한 사람이든, 다른 곳에서 온 방문객이든, 이것이 사실이라는 것을 알고 있습니다. 달콤한 음료는 이 지역의 거의 모든 레스토랑 메뉴에 잘 어울리는 이유가 있습니다.

그렇다면 그 비결은 무엇입니까? 글쎄요, 많은 사람들이 스스로 차를 만들려고 할 때 한 가지 큰 실수를 저지릅니다: 잘못된 시간에 설탕을 첨가하는 것입니다. 정말 맛있는 남부 달콤한 차를 만들려면 차가 아직 뜨거울 때 설탕을 넣어야 합니다.

이 단계에서 감미료를 혼합하는 것은 과도한 감미료나 용해되지 않은 곡물이 없는 완벽하게 균형 잡힌 잔을 얻는 데 중요합니다. 음료 전체가 조화로운 방식으로 함께 녹게 됩니다. 따라서 얼음이 채워진 유리잔에 차를 마신 후 설탕을 첨가할 수 있는 북쪽의 모든 사람들을 용서합니다. (하지만 다시는 이런 일이 발생하지 않도록 하세요.)

차가울 때보다 높은 온도에서 설탕이 훨씬 더 잘 녹기 때문에 뜨거울 때 차에 설탕을 첨가하는 것이 매우 중요합니다. 하지만 달콤한 차를 만들 때 기억해야 할 것은 그것뿐만이 아닙니다.

차를 만들 때 고려해야 할 또 다른 측면은 온도입니다. 차를 다 만든 후에는 피처에 얼음을 담아 보관하지 마세요. 이것은 큐브가 녹으면서 얼음이 혼합물을 희석시키기 때문에 문제가 됩니다. 차를 피처에 담아 냉장고에 차갑게 보관한 후 나중에 얼음 위에 올려 드시면 됩니다. 차를 바로 마시고 싶은 사람이라면 이 과정에서 인내심이 중요하다는 점을 기억하고 차를 제공하기 전날 밤에 차를 만들어 두는 것을 선택하세요.

최고의 달콤한 차를 얻는 또 다른 팁은 조리법을 단순하게 유지하는 것입니다. 과도한 재료로 일을 지나치게 복잡하게 만들려고 하지 마십시오. 약간의 물, 티백, 건강한 설탕만 있으면 됩니다. 단순함이 그 힘입니다. 마지막으로 차를 대량으로 만드는 것이 필수입니다. 누가 잔을 원하는지 결코 알 수 없으며, 남부의 환대를 받는 것은 이 과정의 다른 단계만큼 중요합니다.

이제 힌트와 간단한 정보로 충분합니다. 최고의 남부 달콤한 차를 만드는 방법을 정확하게 살펴 보겠습니다. 시작하려면 큰 갤런 크기의 투수를 잡고 싶을 것입니다. 가족용 티백 몇 개를 넣으세요. (갤런당 3봉지를 권장합니다.) 이제 냄비에 물을 끓여서 주전자가 가득 찰 때까지 티백 위에 붓습니다. 이제 몇 분 동안 이렇게 우려낸 다음 티백을 제거하세요.

그런 다음 설탕을 첨가할 시간이 옵니다. 한 컵 이상 넣는 것을 권장하지만, 기호에 따라 단맛 정도를 조절하시면 됩니다. 큰 스푼으로 음료를 잘 저은 다음 냉장고에 넣어 차갑게 보관하세요. 차가워지면 달콤한 꿀을 꺼내서 얼음이 담긴 긴 유리잔에 부을 수 있습니다. 네, 정말 쉽습니다. 우리에게 이것은 더운 여름날에 즐기기에 완벽한 음료 중 하나입니다.

사람마다 차를 선호하는 방식이 조금씩 다르기 때문에 원하는 대로 단맛 수준과 차의 강도를 조정하여 자신에게 가장 적합한 조합을 찾으세요. 프로세스를 신뢰하는 것을 잊지 마십시오.